□杜永光

五月已至，一朵朵石榴花苞开始孕育成珠，迎接着阳光的照耀，等待着绽放和绚烂的那一刻。相信在流火的日子，冠世榴园的榴花会绽放得更红，更艳，更灿烂。

石榴在鲁南大地的峄城生长了两千一百多年，如今，东风化雨露，老树吐新枝，石榴迎来了生命勃发的春天。骄人的石榴故事，使得生长在冠世榴园故乡的人们，更加关注起石榴，了解起石榴，学习起石榴，我也再次来到峄城石榴园，仔细阅读石榴的前世今生。

一

石榴自古是观赏树种，汉代张骞出使西域，引进石榴栽植于皇家上林苑和骊山温泉宫内，仅供皇亲国戚观赏享用。石榴一年四季皆有夺人目光的景致，春观叶、夏览花、秋阅果、冬看枝，四季变换，风姿各异。

四月的榴园，春和景明，春色宜人，漫漫峄山、青檀山、锅其山，已呈现一片绿海。人们会说，春天的树都会长出青翠欲滴的绿叶呀，为何独有石榴春叶夺人目光？石榴枝条绿叶青绿，绿得踏实，绿得端庄，奇特的是枝头的嫩芽发红，红得像幼儿脸蛋，颇像怀中抱子画面，连片看又是万绿丛中点点红。五月，暖风熏吹，艳阳普照，榴树花蕊吐红舌，榴林似缀上点点红星，“石榴一树浸溪红”；榴园似铺就万丈红霞，红光闪烁，紫气东来。八九月份，秋高气爽，果实飘香，石榴藏在枝叶里、攀在枝藤上、吊在枝丫下，“秋艳”果泛着淡红光，“大青皮”愣头青脸，“六月红”色泽纯正，或仨俩一串荡着秋千，或独立枝丫傲视山林，秋风扫落叶，群榴露真容，漫山遍野一盏盏红灯笼、青玉灯笼，照耀着榴园大地。到了冬季看寒枝，繁华过后，大地落寞，北风渐起，一株株石榴树迎着寒风站立，彰显另一幅大盆景景致。拧着劲昂扬上长的石榴树干，颇像岩壁上扎出的老青檀，浸透着一脸沧桑；而那一枝枝遒劲的寒枝，则展现出“天然去雕饰”的质朴、“青山遮不住”的豪气和“俯仰人间今古”的洒脱。

石榴是在我国引种较早的外来树种，原产伊朗、高加索等地区。《博物志》中记载：“汉张骞出使西域，得涂林安石国榴种以归”，安国和石国，即今乌兹别克斯坦的布哈拉和塔什干。石榴追寻悠远丝绸之路，迁居扎根中原大地，堪称国际交流先驱。

汉代东海郡承县（今枣庄市峄城区匡谈村）人匡衡，幼年“凿壁偷光”，苦读诗书，从“寒门学子”到“鹏飞京华”，建昭三年（公元前36年），被汉元帝拜为“丞相”，封“乐安侯”，后被奸臣抓住把柄，罢官归乡。据传说，匡衡回归故里时，面见皇帝陈述，想从皇家上林苑引种几棵石榴到家乡，想念皇帝时就看看石榴。皇帝念其贡献和忠心，特别恩准。故，石榴走出禁闭森严的上林苑，迁徙落户到鲁南大地——峄城。

二

倘若用一句话概括峄城石榴，那就是：好山，好果，好品，好人。

好山，即峄山、青檀山、锅其山、白草山、石屋山、马头山、盛土山……东西蜿蜒四十余里，是石榴的千年之家。匡衡引种的石榴在此扩木成林，繁衍子孙，漫山遍野，这些山脉属沂蒙山余脉的丘陵地带，山势低缓，山坡土壤丰厚，冬季气候温润，适宜石榴生长。目前，枣庄已成为全国七大石榴主产区之一，种植石榴12万亩600余万棵，其中峄城区石榴达500余万棵，百年以上古树石榴3万多棵。

马头山东麓，丘峦相连，地势平坦，视野开阔。落户这里占地230亩的石榴精品种植示范园内，一座座石榴种植冷棚拔地而起。据示范园石榴技术总管介绍，今年四月中旬，枣庄市委主要领导、分管领导来园现场办公，提出“量”“质”并重，积极推进石榴良种、良技、良法种植，大力发展特色旅游、科普教育多元化业态。示范园总体建设独栋石榴种植冷棚34座，种植峄城选育的优良品种“秋艳”“峄州红”“六月红”，及从西藏、新疆、云南等地引进的优良石榴品种二十多个。

好果，好品——石榴在我国传统文化中，千籽一房，同胞相拥，寓意团结团圆、友谊和谐、多子多福；古代诗词歌赋中，也涌现大量吟咏石榴的佳作，流传至今。

近年来，峄城石榴经过专家和果农倾心培育，优质品种“秋艳”“峄州红”“六月红”等，已在冠世榴园成方连片。如今，果熟季节走进园子，过去让果农揪心的果实爆裂声听不到了，过去树下路边一堆堆一片片用“裂果”晒制石榴皮的画面看不到了，“丑小鸭”已变身成“白天鹅”，现在的石榴个头大外观美，内在品质好，籽红润硕大晶莹，含糖量和出汁率高，口感极佳，无论甜口还是酸甜半口，与中亚国家的石榴已经没有差距。

石榴周身是宝，石榴籽富含多酚类物质、有机酸、蛋白质、多种矿物质等，叶、花、皮、根、隔膜，各有功效，各显神通。近年来，石榴深加工产品呈井喷式发展，石榴饮料、石榴茶、石榴酒、石榴煎饼等的加工企业有10余家，王老吉石榴大健康产业园是峄城区与广药集团合作建设的加工企业，目前生产有“美果来石榴汁”“石榴小青柠”等十几种石榴产品，其中“美果来”获中国绿色食品认证、美国食品药品认证，出口世界各地。

三

再说一下好人。

在果农和盆景经营户石榴系列技术培训中，我有幸结识了绘就“峄山绿、榴花红”壮美画卷的两位专家朋友。

第一位专家朋友侯乐峰，是石榴研究院原院长、市老科技专家，他四十多年来以榴林为家，与石榴做伴。他常说石榴属三代单传，没有近亲，精心挑选的留种石榴中，百分之九十九的后代个体，都达不到它们双亲品质的平均水平，一个优良品种的产生，需要十几年甚至几十年努力。为选育优良品种，解决石榴裂果问题，他几乎跑遍国内石榴各主产区；为提升石榴品质，研发“秋艳”“六月红”，他的足迹更是遍布全国大小石榴园。乐峰老师给果农上课时，反复强调要种就种新品种，好看、好吃、好管；反复交代种植要适地、适树、适技，把握好种植、上市时间，能获得更好的收益；挂在他嘴边的话是，石榴树小的卖钱 ，大的卖钱，活着卖钱，死了也卖钱。风霜染白了他的须眉，旷野晒红了他的脸庞，而他几十年来无怨无悔，矢志不渝。我们交谈了几次，他那浓烈的至真、至善、至深、至爱的石榴情深深感染了我，让我难以忘怀。

第二位专家朋友是王鲁晓，他是国际盆景赏石协会中国区副主席、辽宁省农业职业技术学院客座教授。从爱好到事业，鲁晓老师曾三下广东岭南学习盆景艺术，三十多年来培育、研究、倾情盆景，在他眼里盆景缩龙成寸，一隅见景，是无声的诗，立体的画。这次我们是请鲁晓老师来给果农及盆景经营户讲石榴盆景栽培制作技术。有一天，我们到他的盆景栽培制作园参观，当时是谷雨时节，园内一片片新绿，迎面几盆用苍老树桩制作的石榴盆景，绽放出油绿且泛着嫩红色的新叶，颇具“老夫聊发少年狂”的神采。我们逐棚观看倾听，深切领略到鲁晓老师之所以成为盆景界翘楚的真谛。为选到精品树桩，他几乎走遍全国各大盆景树桩市场，为在棚内育活老树桩，培育定型盆景新干枝，他能耐得住数年、十数年等待的寂寞，获国际、国内大奖的作品“民族大团结”“大地深情”“奔腾”“万家灯火”等，无一不经过这样的打磨。鲁晓老师清楚峄城石榴盆景要成为支柱产业，需要400多家乃至更多家盆景经营户掌握制作方法，提高制作水平，共同发力开拓市场。为此，他从盆景起源、流派形成，到栽培养护、盆具搭配、艺术表现等，精心准备了培训上课的讲稿，为让峄城石榴盆景走出峄山、奔向世界搭起一座桥梁。

五月已至，一朵朵石榴花苞开始孕育成珠，迎接着阳光的照耀，等待着绽放和绚烂的那一刻。相信在流火的日子，冠世榴园的榴花会绽放得更红，更艳，更灿烂。