2024年09月20日
本报记者 李鲁
为进一步叫响擦亮“枣庄石榴”品牌,持续提升“枣庄石榴”品牌影响力与市场竞争力,近段时间,市市场监管局充分发挥部门职能优势,在完善产业标准、优化创新生态、强化标准管理方面多向发力,助力我市石榴产业做深做精、做大做强。
在完善产业标准方面,围绕育苗、栽培、果实采摘、销售以及石榴产品深加工全环节,先后指导制定《石榴汁及石榴汁饮料》等石榴行业标准2项,《石榴冻害预防技术规程》等我市地方标准11项,《生物粘虫合剂防治石榴害虫技术规程》等团体标准5项。今年新征集申报立项《老枝扦插快速制作石榴盆景技术规程》《石榴露地建园技术规程》等地方标准草案10项,进一步健全石榴全产业链标准体系。
在优化创新生态方面,成立石榴产业标准化专业技术委员会,整合市石榴研究院、市石榴种质资源创新应用基地的专业技术、专家力量和平台资源,为石榴行业提供环境监测预警、产品检测监控、产品溯源、标准查询、专家咨询等服务,助力石榴产业提质增效。持续推进石榴产业科技创新平台载体建设,培育省、市、区级“一企一技术”研发中心15个;美果来公司获批省级新型研发机构,并获评“中国石榴加工品示范基地”。
在强化标准管理方面,加强石榴“生产+加工+科技+营销”企业全流程标准化管理,建成石榴标准化生产基地(示范园)15个,培育专业种植合作社230家、产业销售公司79个、深加工规模企业12家。我市石榴汁、石榴酒、石榴茶等产品占全国市场份额分别达到65%、40%、85%,石榴饮品国内市场整体占有率超60%,产业年产值超35亿元。