正规渠道选购 检查包装信息

购买月饼别选“三无”产品

2022年08月31日

晚报讯 (记者 张莉萍)随着中秋节的临近,月饼再次占据中秋食品档的“C位”,为了广大消费者安全食用月饼,我市消费者协会发布提示。

从正规市场选购产品,由于月饼类产品营养丰富,脂肪、糖、蛋白质含量高,如果生产加工企业在原料采购、加工过程、储存销售环节的环境条件等方面控制不当,容易出现油脂氧化酸败、防腐剂超量、微生物污染等问题,所以一定要通过正规销售渠道购买月饼,选择有合法经营资质的商超门店购买,在网上购买时要注意选择正规的销售商。建议谨慎购买吹嘘“秘制”“私房”等噱头的网红月饼,避免购买到“三无”产品或假冒伪劣产品。并妥善保存购买凭证,或订单交易记录。

市民在选购月饼时,应先检查产品外观包装,包装物应整洁完整,袋装产品应密封,无漏气现象;纸封装月饼应裹封完整,包装纸无印刷油墨浸染。其次再看包装上标注的食品名称、净含量、配料表、产品执行标准、生产日期、保质期、贮存条件、生产厂商、营养成分表等产品标注内容。应重点关注生产日期和保质期的标注,生产日期不得有篡改痕迹,日期信息不得单独加贴在包装袋(盒)表面。

另外,为了提高月饼的竞争力,月饼商家在提升月饼质量、改进口味、品种的同时,在包装制作上也颇费心思。市面上有个别盒装月饼产品包装层数过多、空隙率过大、包材成本过高,偌大的精美礼盒内仅仅包装了几个小小的月饼,让人难免有“买椟还珠”的感觉。

购买月饼后按照标示的方法进行贮存,并在保质期限内食用,食用前注意观察外观有无霉变等现象。如果市民在购买月饼过程中,发现商家经营销售不符合相关要求,或者月饼本身存在质量问题,可向市场监管部门投诉举报。